アーモンドタルトの上にスポンジとメロンクリームをのせて周りにメロンピューレのシブーストクリームでコーティングした期間限定商品です。

サブレを引いたアーモンド生地の上にレアチーズクリームとあまおう苺モンブランクリームを絞り、季節の苺を乗せました。

アプリコットムースとキャラメルムースをアーモンドプードルを使ったジュコンド生地でサンドして上には杏をたっぷり詰め込みました。

アーモンドクリームを詰めて焼き上げたさくさくのタルト生地にバニラムースと季節の苺をふんだんにのせた春の定番商品です。

スフレチーズケーキにバニラムースをがったいさせた爽やかなチーズと濃厚なバニラムースのケーキです

アーモンドスポンジ生地にアーモンドプラリネムースとショコラムースをサンドしたケーキです。

アーモンドクリームのタルトにレアチチーズクリームとスポンジをのせ上にはベリーを3種類のせました

ココアスポンジにベルギー産ショコラムースと甘酸っぱいラズベリームースをサンドした定番商品です。

ふわふわのスポンジ生地に苺クリームと生クリームをサンドした定番のケーキです。

ベルギー産のココアを使用したしっとりココアスポンジにベルギー産チョコクリームをたっぷりサンドしたお子様におすすめのチョコケーキです。

バターをたっぷり使ったザッハ生地にグランマニエが香るガナッシュをサンドした濃厚な大人のチョコレートケーキです。

北海道産のクリームチーズを使い少し重たく濃厚に仕上げたベイクドスフレタイプのチーズケーキです。

卵黄と蜂蜜をたっぷり使いふわふわに仕上げたロール生地に純生クリームをたっぷり巻きました。