ショートケーキ一覧

ショートケーキ
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シトロンフロマージュ

380 円

スポンジにチーズクリームとレモンクリームをサンドし上には柑橘をのせたこの時期ならではの爽やかなケーキです。

シブースト

シブースト

370 円

タルト台に王道のシブーストクリームをのせて、リンゴのコンポートをのせました

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アプリコット

380 円

アプリコットムースとキャラメルムースをアーモンドプードルを使ったジュコンド生地でサンドして上には杏をたっぷり詰め込みました。

アルルカン

アルルカン

380 円

アーモンドを使用したジュコンド生地に相性の良いシャンパンムースをサンドしたピエロなケーキです。

カシスマロン

カシスマロン

380 円

ジュコンド生地に渋皮マロンムースをサンドしてカシスムースでコーティングした相性のいいケーキです。

ノアプラリネ

ノアプラリネ

380 円

アーモンドのジュコンド生地にキャラメルクルミとガナッシュとプラリネのバタークリームをサンドしたアーモンドずくしの一品です。

ベリーレアチーズタルト

ベリーレアチーズタルト

410 円

アーモンドクリームのタルトにレアチチーズクリームとスポンジをのせ上にはベリーを3種類のせました

 

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ラズベリーショコラ

370 円

ココアスポンジにベルギー産ショコラムースと甘酸っぱいラズベリームースをサンドした定番商品です。

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苺ショートケーキ

370 円

ふわふわのスポンジ生地に苺クリームと生クリームをサンドした定番のケーキです。

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ショコラーテ

370 円

ベルギー産のココアを使用したしっとりココアスポンジにベルギー産チョコクリームをたっぷりサンドしたお子様におすすめのチョコケーキです。

ザッハトルテ

410 円

バターをたっぷり使ったザッハ生地にグランマニエが香るガナッシュをサンドした濃厚な大人のチョコレートケーキです。

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濃いチーズケーキ

330 円

北海道産のクリームチーズを使い少し重たく濃厚に仕上げたベイクドスフレタイプのチーズケーキです。

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