アーモンドクリームを詰めて焼き上げたさくさくのタルト生地に自家製カスタードと生クリームと季節の苺をふんだんにのせた春の定番商品です。

サブレを引いたアーモンド生地の上にレアチーズクリームとあまおう苺モンブランクリームを絞り、季節の苺を乗せました。

いちご風味の見た目もかわいいシャルロット生地に練乳ムースと苺の果肉入りムースをココアスポンジでサンドした期間限定商品です。

アーモンドクリームのタルトにレアチチーズクリームとスポンジをのせ上にはベリーを3種類のせました

アーモンドクリームのタルトの上にレアチーズクリームとココアスポンジをのせ苺ムースでコーティングしました。

スポンジにラズベリーソースと木苺をサンドして、相性のいいホワイトチョコムースで仕上げた商品です。

シュー生地を薄く焼き上げてホワイトチョコをコーティングした生地にラズベリージャムとチェリーのお酒キルシュクリームでサンドしました。

ココアスポンジにベルギー産ショコラムースと甘酸っぱいラズベリームースをサンドした定番商品です。

ふわふわのスポンジ生地に苺クリームと生クリームをサンドした定番のケーキです。

ベルギー産のココアを使用したしっとりココアスポンジにベルギー産チョコクリームをたっぷりサンドしたお子様におすすめのチョコケーキです。

バターをたっぷり使ったザッハ生地にグランマニエが香るガナッシュをサンドした濃厚な大人のチョコレートケーキです。

北海道産のクリームチーズを使い少し重たく濃厚に仕上げたベイクドスフレタイプのチーズケーキです。