ショートケーキ一覧

ショートケーキ
いちごのタルト

いちごのタルト

420 円

アーモンドクリームを詰めて焼き上げたさくさくのタルト生地にバニラムースと季節の苺をふんだんにのせた春の定番商品です。

紅茶ブリュレとムースソーテルヌ

紅茶ブリュレとムースソーテルヌ

380 円

アーモンドタルトの上にアールクレーを濃縮したブリュレと白ワインのムースソーテルヌのケーキです。

モンブラン

モンブラン

410 円

サブレ生地の上にアーモンドのジュコンド生地と渋皮栗ペーストをつかった餡の上に生クリームを絞りその上にモンブランクリームを絞った贅沢なケーキです。

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マスカルポーネ

380 円

ショコラスポンジにストロベリーホワイトガナッシュとマスカルポーネ100%のティラミスクリームをサンドした冬季限定商品です。

ホワイトチョコベリー

ホワイトチョコベリー

380 円

スポンジにラズベリーソースと木苺をサンドして、相性のいいホワイトチョコムースで仕上げた商品です。

ベリーレアチーズタルト

ベリーレアチーズタルト

410 円

アーモンドクリームのタルトにレアチチーズクリームとスポンジをのせ上にはベリーを3種類のせました

 

ノアプラリネ

ノアプラリネ

380 円

アーモンドのジュコンド生地にキャラメルクルミとガナッシュとプラリネのバタークリームをサンドしたアーモンドずくしの一品です。

ラズベリーショコラ

ラズベリーショコラ

370 円

ココアスポンジにベルギー産ショコラムースと甘酸っぱいラズベリームースをサンドした定番商品です。

苺ショートケーキ

苺ショートケーキ

380 円

ふわふわのスポンジ生地に苺クリームと生クリームをサンドした定番のケーキです。

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ショコラーテ

370 円

ベルギー産のココアを使用したしっとりココアスポンジにベルギー産チョコクリームをたっぷりサンドしたお子様におすすめのチョコケーキです。

ザッハトルテ

410 円

バターをたっぷり使ったザッハ生地にグランマニエが香るガナッシュをサンドした濃厚な大人のチョコレートケーキです。

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濃いチーズケーキ

330 円

北海道産のクリームチーズを使い少し重たく濃厚に仕上げたベイクドスフレタイプのチーズケーキです。

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